第七章：松林里的百花川，与小花留下的美食地 (第2/2页)

的，是冬夜散步的甜蜜。你看起来b那个笨蛋聪明多了。」

    芝纬虚抓了一把，虽然手里是空的，但心里暖暖的。「谢谢你。」

    「你在跟松鼠讲话？」小威看着她对着空气微笑。

    「嗯。松鼠说小花以前在这里的记忆，它把记忆都埋起来了。」芝纬站起来，拍拍手，「看来你的情报来源很可靠，连松鼠都记得他。」

    7.5【宵夜】後门的QQ圆豆花

    走完长长的百花川，两人来到了校园的边界——後门中央路。这里跟校内的宁静截然不同，两旁全是热闹的小吃店。

    「这里就是後门。」小威拿出手机，看着小花传来的讯息，「小花说，一定要吃这家豆花，而且要点花马套餐。」

    他们走进一家不起眼但生意很好的豆花店。

    「老板，三sE豆花，一碗乾面。」小威照着手机点餐，「都要加软花生和QQ圆地瓜圆/芋圆。」

    不一会儿，豆花上桌了。baiNENg的豆花浮在温润的糖水里，上面铺满了煮得软烂的土豆花生和晶莹剔透的QQ圆。

    芝纬舀了一口。「嗯！」

    花生煮到了「入口即化、绵绵桑桑」的程度，充满了N香味。而那个QQ圆非常有嚼劲，带着地瓜和芋头的香气。

    「好绵喔！」芝纬眼睛亮了，「这个花生好厉害，完全不用咬。」

    「小花说，当年花马就是因为心情不好，吃了一碗这个豆花，才答应他的追求的。」小威也吃得津津有味，「他说这个花生有软化少nV心的功能。」

    「是吗？」，「我觉得是因为这里的风大，吃一碗甜的会让人想找个人靠着。」

    她看着对面正在帮她捞QQ圆的小威。「威。」

    「嗯？」

    「谢谢小花和花马的推荐。还有……」芝纬笑得很甜，「谢谢你带我来这里。」

    「g麻客气。」小威把最大颗的芋圆放到她碗里，「就是让路痴小姐在风最大的地方，也能吃到最甜蜜的东西。」

    7.6【尾声】风中的余韵

    吃完豆花，全身暖洋洋的。两人走出店门，搭上计程车返回花园饭店。

    坐在车上，芝纬回头看了一眼那座位於红土台地上的校园。松涛声依然隐约可闻。

    「明天就要去新竹了。」小威看着窗外，「听说那里的风b这里更凶，是传说中的九降风。」

    「连你也怕吗？」

    「我不怕。」小威握紧她的手，「我有小花传授的防风秘笈，还有你这个专属暖暖包。」

    「谁是暖暖包啊！」

    车子驶入夜sE，回到了温暖的饭店。而在那条松林步道上，那只戴着学士帽的松鼠，正抱着那颗金sE的松果，看着他们的背影。「叽！这颗松果的名字叫依靠。真好，今晚的风一点都不冷。」

    7.7【Ai的食谱】软花生QQ圆汤

    回到家後，如果想念那个晚上的甜蜜，可以用电锅煮一碗绵密的花生汤。

    菜名：【後门记忆?软花生QQ圆汤】

    食材故事：这道甜点的灵魂在於「软烂的花生」。就像朋友之间的情谊，经过时间的炖煮，变得绵密而温暖。

    食材：

    生花生仁：1米杯去皮。

    市售地瓜圆/芋圆：适量。

    二号砂糖：适量。

    水。

    作法：

    冷冻法关键：生花生洗净後，加水冷冻一晚。这是让花生快速煮烂的物理秘诀。

    炖煮花生：将冷冻花生连冰块放入电锅内锅，加水淹过花生两倍高。外锅放2杯水，跳起後闷30分钟。外锅再放2杯水，再煮一次。直到花生轻轻一抿就化开，呈现r白sE汤头。

    煮QQ圆：另起一锅水，水滚後放入地瓜圆/芋圆，煮至浮起後再煮2分钟，捞起备用。

    调味：在花生汤中加入砂糖调味。

    组合：将QQ圆加入热腾腾的花生汤中。

    食用指南：一定要热热的吃。先喝一口r白sE的花生汤，感受花生的油脂香气。再咬一颗QQ圆，享受那种弹牙的乐趣。这是一碗会让人想起学生时代、想起好朋友的甜汤。

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